Unser Nuovo Castello
Dieser gemischte Satz besteht zu gleichen Teilen aus Grüner Veltliner und Neuburger und stammt von der Ried Schwipel, wo er genau in dem Verhältnis ausgepflanzt ist!
Die Kombination ist die ideale Ergänzung der beiden Sorten, der Veltliner bringt die Spritzigkeit, der Neuburger die Fülle und den Geschmack. Der Name ist künstlerisch ans Italienische angelehnt und soll auf die „neue Burg“ hinweisen!
Speisenbegleiter für: asiatische Gerichte, Pasteten, Fruchtcocktails, leicht Süßes
Alkohol: 12,5% Vol
Restzucker: trocken
Riede: Schwippel
Trinktemperatur: 6-8° C
Grundpreis: 9,33/lt
Volumen: 0,75 lt